Desde la Web del Ministerio de Educación puede accederse a un interesante documento titulado "Alimentación, Nutrición e Hidratación en el deportista", editado por el Consejo Superior de Deportes realizado por la Dra. Nieves Palacios Gil-Antuñano, el Dr. Zigor Montalvo Zenarruzabeitia, y Dña. Ana María Ribas Camacho, del Servicio de Medicina, Endocrinología y Nutrición del Centro de Medicina del Deporte. Este documento puede descargarse gratuitamente desde la Web del Ministerio de Educación. Ponemos a continuación el enlace, ya que se trata de un documento de gran interés para los atletas.
"Nunca reprimas tus emociones. Pon todo tu ser en lo que hagas. Sólo entonces hallarás al gran campeón". (Percy Cerutty)
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